土鍋ご飯サイコー！

一人暮らしの方、美味しい御飯が食べたい方必見！

土鍋で簡単に美味しい御飯が炊ける方法をご紹介！

100円ショップで売っている土鍋で十分。

今回は一人鍋用の土鍋を使用（これで2～3杯分炊けちゃいます）

生米を研ぎます。（量は適当）

時間があれば15分くらい浸漬します。

（ぶっちゃけ、浸漬しなくても土鍋なら大丈夫です）

火にかけます！

鍋底に火が廻る程度の強火で。

土鍋の大きさにもよりますが、だいたい3～5分くらいで吹き始めます！

蒸気穴からも勢いよく蒸気が～お米の炊けるいい香りがしてきます。

吹きこぼれは気にしない！

ただ、吹きこぼれで火が消えないよう、この時だけは側を離れないで。

少しすると鍋肌の吹きこぼれもなくなり、蒸気も弱くなります。

ここで若干火を弱めましょう。

程なく、鍋の中の水分もなくなり「プチプチ」と音がしてきます。

音が小さくなったら炊き上がり！（火を止めます）

ここまでの所要時間10分

もし、おこげを楽しみたかったら1～2分長めに。

蒸気穴から香ばしい香りがしてきます。

蓋を外し撹拌して約4～5分蒸らしましょう！

メチャ旨土鍋ご飯の出来上がり！

所要時間15分

どんな炊飯器もかないません～どうぞお試しあれ！